от 150000 RUR
Москва
От 1 года до 3 лет
Требуется руководитель в ресторан европейской кухни!
Чем предстоит заниматься:
- Выстраивать и контролировать работу зала - чтобы смена шла без сбоев;
- Руководить командой: распределять задачи, проверять результат, обучать и поддерживать мотивацию;
- Держать планку сервиса - следить за стандартами обслуживания и реагировать на отзывы гостей;
- Вести кассу и показатели: выручка, отчетность, расходы, выполнение плана;
- Общаться с гостями и разруливать спорные ситуации - чтобы каждый уходил довольным.
Что вы получаете:
- Доход: оклад от 6000 р. + личный процент и бонусы, выплаты два раза в месяц;
- График на выбор 5/2 или 2/2;
- Смены дневные, вечерние и ночные;
- Питание за счет заведения и такси после смены!
Работаем в ресторанной сфере с 2009 года, держим высокий уровень обслуживания, ценим ваш опыт и ориентацию на конструктивное взаимодействие. До встречи на собеседовании!
