Бармен в Итали

итали — сообщество экспертов ресторанной индустрии. Уже 16 лет мы создаем рестораны и бары, в которые хочется возвращаться.

Итали на Московском — ресторан с итальянской кухней, вниманием к качеству продукта и сервису.

Мы ищем бармена, который умеет работать в высоком темпе, уверенно справляется с большим потоком гостей и поддерживает качество напитков и сервиса даже в активную загрузку ресторана.

Чем предстоит заниматься:

• Приготовление напитков по техническим картам и стандартам ресторана.
• Работа с гостями по стандартам сервиса.
• Обеспечение бесперебойной работы бара в условиях высокого потока.
• Контроль качества напитков, соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.
• Контроль остатков, участие в инвентаризациях и соблюдение правил хранения продукции.
• Взаимодействие с командой зала.

Требования:

• Опыт работы барменом от 1 года.
• Опыт работы в ресторанах с высоким потоком гостей.
• Знание основных напитков и технологий их приготовления.
• Внимательность, скорость и организованность.
• Умение работать в команде и сохранять качество сервиса при активной загрузке проекта.

Мы предлагаем:

• Доход: 110 000–130 000₽.
• График работы - по согласованию.
• Официальное трудоустройство по ТК РФ.
• Участие в корпоративной программе лояльности.