от 70000 RUR
Иркутск
От 1 года до 3 лет
Присоединяйтесь к нашей команде профессионалов общественного питания!
Мы ищем энергичных и целеустремленных специалистов на позицию:
ТЕХНОЛОГА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ!
Обязанности:
- Разработка и внедрение меню, составление технологических карт и рецептур;
- Контроль всех этапов производства: от закупки продуктов до подачи блюд;
- Ведение необходимой документации.
Требования:
- Знание ПК, СанПина,программы производственного контроля;
- Системы ХАССП(тех.регламенты) программа Айко;
- Составление ТТК, ТК, калькуляций;
- Образование высшее, средне-специальное (технолог);
- Готовность к выездным мероприятиям;
- Наличие мед.книжки;
- Опыт работы в общественном питании;
- Коммуникабельность, исполнительность, ответственность.
Условия:
- Возможность профессионального роста;
- Официальное трудоустройство;
- Полный соц.пакет;
- График работы пятидневная рабочая неделя с 8:30 до 17:30;
- Ежеквартальные премии;
- Стабильная заработная плата 2 раза в месяц;
- Корпоративное питание .