Менеджер по системам качества /отдел контроля качества/

В роли менеджера по системам качества тебе предстоит:

• соблюдать требования системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции (HACCP, ISO, FSSC и др.);
• участвовать во внутренних и внешних аудитах по системам менеджмента качества и безопасности пищевой продукции;
• полностью координировать работу подразделений по выполнению и соблюдению требований санитарного законодательства;
• проводить ежемесячный контроль внесенных изменений в законодательство, регулирующее выполнение норм санитарного законодательства, а также появления новых законов и иных нормативных актов по санитарному законодательству;
• проводить внутренние аудиты подразделений компании и аудиты SOS на предприятии в качестве внутреннего аудитора;
• организовывать проведение дератизационных и дезинсекционных мероприятий на предприятии;
• составлять планы проведения внутренних обучений персонала;
• разрабатывать материалы по обучению персонала в соответствии со стандартами качества и безопасности концерна «Хохланд»;
• участвовать в обучении внутренних аудиторов компании;
• участвовать в организации физико-химического и органолептического контроля за соблюдением качества поступающего сырья, ингредиентов, полуфабрикатов, готовой продукции, воды для питьевых целей;
• участвовать в организации микробиологического контроля сточных вод, воздуха производственных помещений;
• участвовать в организации физического и химического контроля за соблюдением качества котловой воды;
• участвовать в организации контроля за соблюдением условий хранения сырья, ингредиентов, материалов, упаковочных материалов на складах, качеством в процессе хранения и перед пуском в производство;
• контролировать правильность и своевременное ведение технологических и лабораторных журналов (контроль температуры, планы уборки, калибровка приборов, учет стекла и пластика и т. д.), и результатов лабораторного контроля в компьютерной программе XTIME, MES за сотрудниками отдела контроля качества;
• контролировать термограммы;
• контролировать соблюдение требуемых значений по физико-химическим, органолептическим показателям сырья, ингредиентов, полуфабрикатов, готовой продукции;
• участвовать в дегустации выработанной продукции;
• участвовать в разработке технической документации для существующей и новой продукции (ТУ, ТИ, спецификации);

Мы ждем твое резюме, если у тебя есть:

• высшее техническое образование;
• опыт работы с системами менеджмента качества и безопасности пищевой продукции (НАССР, ISO и др.) на пищевом предприятии;
• знание английского языка;
• знание: сертификации FSSC и стандартов ISO на пищевую продукцию, законодательные и нормативные правовые документы санитарного и ветеринарного законодательства;
• знание ПК (Word, Excel, PowerPoint);
• навыки: высокая скорость обработки информации, внимательность, ответственность, стрессоустойчивость.

Что мы предлагаем:

• график работы: пятидневная рабочая неделя (с понедельника по четверг с 08:00 до 17:00, пятница с 08:00 до 15:45);
• работа на европейском производстве (чисто, тепло, комфортно);
• отличные бытовые условия;
• выдача спецодежды, которую не надо носить домой стирать (есть своя прачечная);
• полис ДМС (бесплатное медицинское обслуживание в лучших медклиниках Белгорода);
• негосударственное пенсионное обеспечение (дополнительные отчисления от компании на счет сотрудника);
• корпоративные мероприятия;
• бесплатная выдача продукции Компании;
• бесплатные обеды;
• подарки к Новому году всем сотрудникам;
• отличный коллектив;
• место работы – п. Прохоровка, доставляем служебным транспортом из г. Белгорода, п. Северного, г. Строителя.