Обвальщик мяса

Обязанности:

• Подготовка мясо-сырья для производства мясных полуфабрикатов
• Обвалка, жиловка, зачистка говядины, свинины и телятины по технологическим картам.
• Подготовка заготовок и контроль качества
• Поддержание чистоты и порядка в цеху .
• Работа с технологическим оборудованием
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм.

Требования:

• опыт работы на мясном производстве по разделке КРС и мясокомбинатах;
• знания норматив выходов по мясу, строение туш, видов брака и дефектов;
  готовность работать в холодном цеху (до +6).
• готовность к физическому труду.

Условия:

• Путевки в оздоровительные учреждения;

• Иногородним предоставляется жилье;

• Скидки на продукцию компании;

• Оформление согласно ТК РФ;

• Доставка служебным транспортом с г. Коломны и обратно;

• Компенсация затрат на мед. осмотр;

• Прикрепление работников и членов их семьи (дети) к ведомственной поликлинике Управления делами Президента Российской Федерации;

• Санаторно-курортное лечение по льготным ценам;