Менеджер по качеству и пищевой безопасности

Дата размещения вакансии: 15.10.2026
Работодатель: Х5
Уровень зарплаты:
от 95000 RUR
Город:
Самара
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Обязанности:

  • Разработка, внедрение и поддержание внутренней документации по вопросам качества, пищевой безопасности
  • Проведение аудитов торговых объектов, в том числе производства, составление отчетов, разработка корректирующих мероприятий, контроль их выполнения
  • Разработка ППК, организация проведения лабораторных исследований
  • Сопровождение проверок гос.органов, подготовка ответов на запросы
  • Декларирование продукции, взаимодействие с лабораториями и аккредитованными центрами
  • Взаимодействие с гос.органами, лабораторией, сертификацией и другими КА
  • Мониторинг качества сырья и готовой продукции, анализ рекламаций потребителей и разработка мер по их предотвращению
  • Договорная и бюджетная работа (лаборатории, оплаты, первичные документы)

Требования:

  • Высшее профильное образование
  • Знания нормативных документов в области качества, требований пищевой безопасности, санитарии, микробиологии
  • Опыт работы в области контроля качества и пищевой безопасности от 3 лет (производство, ритейл с собственным производством)
  • Опыт прохождения плановых и внеплановых проверок гос.органов (Роспотребнадзор, Россельхознадзор)
  • Умение проводить аудиты, анализировать риски, работать с претензиями
  • Разработка и ведение ППК
  • Уверенный пользователь ПК и MS office
  • Готовность к разъездному характеру работы
  • Готовность к редким командировкам
  • Инициативность, ответственность, организованность, внимательность, коммуникабельность

Условия:

  • Официальное оформление с первого дня работы;
  • Оклад 95 000 + годовая премия по итогам работы - 20%;
  • График работы сменный пятидневка;
  • Гибридный режим работы (1 день офисный, удаленная + посещение магазинов);
  • ДМС со стоматологией после закрытия испытательного срока
  • Предоставляется корпоративный ноутбук
  • возможность профессионального и карьерного роста;
  • работа в крупной и стабильной компании с прозрачными процессами;
  • корпоративная скидка при покупке товаров в магазинах сети («Пятерочка», «Перекресток»);
  • корпоративные подарки и награды;
  • новогодние подарки детям, льготные путевки в детские лагеря отдыха.