Должностные обязанности управляющего/администратора загородного комплекса «НАРНИЯ»
НАРНИЯ : загородный комплекс имеющий два берега на берегу Павловского водохранилище в близи с самыми известными турбазами как «бухта Кила , Павловский парк и тд»
НАРНИЯ остров - добраться возможно только на катере или воздушной подушки, снегоходе
• 6 домов
• 2 бани
• ресторан
• ферма
• юрта
• квадроциклы brb и сторонняя техника
• снегоходы
• катера
НАРНИЯ - добраться на машине
• хозяйский дом
• 2 дома
• большой дом на 8 номеров
• баня
• пирсы
• игровая площадка
Очень перспективное место , требующие внимание человека любящего и переживающего за данный комплекс
**1. Приём и размещение гостей**
- Ведение бронирований и контроль CALL центра (звонки, мессенджеры, сайты, агрегаторы), контроль заполняемости
- Встреча, заселение и выселение гостей, инструктаж по правилам территории и безопасности
- Приём оплаты, ведение кассы и отчётности по заселениям
- Работа с жалобами и отзывами, решение конфликтных ситуаций
**2. Управление номерным фондом (8 домов, +8 номеров)**
- Контроль готовности домов к заселению (чек-листы)
- Координация клининга: график уборки, приёмка качества, бельё, расходники
- Учёт имущества, инвентаризация, выявление поломок и ущерба
- Подготовка новых номеров к запуску: приёмка, комплектация, обучение персонала
**3. Бани (3 шт.)**
- График бронирования и загрузки бань
- Контроль топки, чистоты, температурного режима, наличия веников, простыней, чая
- Соблюдение техники безопасности и пожарных норм
- Контроль расхода дров и воды
**4. Ресторан и кухня**
- Координация работы повара и обслуживающего персонала
- Контроль меню, закупок, остатков и качества продуктов
- Соблюдение санитарных норм, учёт выручки и себестоимости
- Контроль завершения отделки ресторана, подготовка к открытию (персонал, поставщики, лицензии, оборудование)
**5. Квадроциклы**
Контроль инструктора и выполнение им ниже перечисленных требований:
- Учёт моточасов
- Инструктаж клиентов по безопасности, выдача экипировки, оформление договоров и расписок
- Контроль технического состояния, плановое ТО и ремонт
- Контроль маршрутов, топлива и возврата техники
**6. Управление персоналом**
- Подбор, обучение, составление графиков, контроль работы (клининг, повар, официанты, банщики, техперсонал, администратора)
- Распределение задач, мотивация, ведение табеля
**7. Хозяйственная часть и безопасность**
- Содержание территории: благоустройство, освещение, дороги, парковка
- Контроль коммуникаций (вода, электричество, отопление, канализация)
- Соблюдение пожарной безопасности и охраны, контроль видеонаблюдения
- Взаимодействие с подрядчиками и поставщиками
**8. Финансы и отчётность**
Отчетность перед Фин.диром и обсуждение , а также реализация ниже перечисленных требований
- Контроль выручки по всем направлениям (заселения , выселение , бани, ресторан, квадроциклы, снегоходы , катера и другая техника)
- Закупки в рамках утверждённого бюджета
- Еженедельные и ежемесячные отчёты владельцу: загрузка, выручка, расходы, замечания
- Предложения по повышению доходности и допродажам
**9. Маркетинг и развитие**
Работа с маркетологом и совместная работа по ниже перечисленным задачам
- Ведение карточек на агрегаторах, соцсетей, ответы на отзывы
- Акции, пакетные предложения (дом + баня + квадроциклы + ресторан)
- Работа с корпоративными клиентами и группами
- Обсуждение контент плана , нововведения и анализы конкурентов для формирование цен
**Требования к кандидату**
- Опыт управления гостиницей, турбазой или рестораном от 2 лет
- Навыки управления персоналом и работы с бронированием
- Ответственность, стрессоустойчивость, клиентоориентированность
- готовность к гибкому графику (сезонные пики, выходные)
