от 144707 до 173000 RUR
Красноярск
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- первичная обработка мяса и его разделка;
- приготовление полуфабрикатов и мясных блюд;
- обеспечение доброкачественного приготовления пищи на пищеблоке столовой вахтового городка;
- соблюдение технологических процессов согласно утвержденной рецептуре, умение пользоваться технологическими картами;
- знание СанПин;
- соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов;
- соблюдение сроков и правил хранения сырья и полуфабрикатов.
Требования:
- среднее профессиональное образование, с обязательным опытом работы в столовой вахтового городка;
- отсутствие медицинских противопоказаний для работы вахтовым методом;
- наличие пройденной санитарной книжки.
Условия:
- выплачивается надбавка за стаж: плюс 5% за каждые пол года работы до достижения 20% (максимальная надбавка выплачивается через 2 года работы);
- зарплата указана за 30 дней вахты (включая выплату за межвахтовый отдых);
- зарпалата выплачивается строго 2 раза в месяц в полном объёме за фактически отработанное время на личную карту работника (всё официально);
- производственный участок расположен в 40 км. южнее п. Диксон. Это закрытая для иностранцев пограничная зона. Таможенный контроль проходит по общим правилам РФ при прилете в аэропорт. Нарушение правил пограничного режима влечёт административную ответственность (штраф и выдворение).
- доставка на вахту и обратно до места жительства - за счёт работодателя (авиа и ж/д);
- основной режим вахты: два месяца непрерывной работы на производственной площадке сменяются двумя месяцами отдыха; альтернативный режим вахты: возможен график 2/1 (два месяца работы и один месяц отдыха);
- проживание в комфортабельном вахтовом городке с достойным уровнем социально-бытовых условий (душ, баня есть каждый лень, питание за счёт организации).
