Официант

Обязанности:

• встречать гостей и создавать доброжелательную атмосферу, в том числе при высокой интенсивности работы;
• консультировать по меню, помогать с выбором блюд и информировать о составе ингредиентов;
• обслуживать VIP‑гостей, обеспечивая индивидуальный подход и повышенный уровень сервиса;
• соблюдать стандарты сервиса и дисциплину ресторана;
• поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте и в зале;
• работать с системой iiko;
• своевременно подавать блюда и напитки гостям.

Требования:

• навык работы с VIP‑гостями: умение выстраивать индивидуальный сервис, учитывать персональные пожелания, поддерживать высокий уровень коммуникации;
• знание базовых техник продаж: грамотная рекомендация блюд, работа с возражениями, увеличение среднего чека без навязчивости;
• знание стандартов сервиса и правил подачи блюд и напитков;
• навыки работы с кассовым аппаратом;
• опыт работы в сфере обслуживания приветствуется;
• приветствуется знание программы iiko.

Условия:

• сменный график, включая вечерние часы, выходные и праздничные дни;
• заработная плата: фиксированный оклад + чаевые;
• предоставляется корпоративная униформа;
• бесплатное питание во время смены;
• такси в вечернее время;
• возможности для карьерного роста в ресторанном бизнесе.