Повар (столовая)

Обязанности:

• Подготовка рабочего места и инвентаря;
• Прием и первичная обработка сырья и полуфабрикатов;
• Приготовление, оформление и презентация блюд по технологической карте и утвержденному меню;
• Контроль качества и безопасности блюд;
• Соблюдение санитарных гигиенических норм и правил, поддержание чистоты на рабочем месте;
• Учет и контроль остатков;
• Участие в генеральных уборках столовой, приемка и инвентаризация продуктов;
• Ведение внутренних нормативных документов.

Требования:

• Среднее образование по специальности повар;
• Технические кулинарные навыки и методы приготовления блюд, работа с оборудованием и инвентарем;
• Ответственность, стрессоустойчивость.

Условия:

• 5-ти дневная рабочая неделя;
• дотации на питание;
• место работы р. п. Коченёво (доставка служебным транспортом из г. Новосибирска, р.п. Коченёво и обратно, полная компенсация затрат на пригородный электропоезд);
• ДМС после испытательного срока.