Менеджер производства (кондитерский цех)

«Николаевский» СЕГОДНЯ — это крупнейшая в Бурятии сеть розничной торговли продуктами питания. На благо своего покупателя в компании работает более 1400 сотрудников. Люди, изо дня в день стремящиеся к улучшениям в своей работе. Здесь каждый делает свою работу, и стремится делать ее все лучше.

Мы приглашаем тебя в компанию на вакансию мастер смены

Обязанности:

• составление графиков выхода сотрудников на работу, согласно производительности, ведение табеля учета рабочего времени;
• прием-передача смены;
• формирование плана производства на участок;
• расстановка сотрудников по цехам, формирование и знакомство сотрудников с производственным заданием на смену;
• контроль соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены, соблюдать требования к униформе и стандартам внешнего вида;
• контроль технологии приготовления продукции, исходя из норм закладки, согласно рецептур производства;
• контроль за отгрузкой готовой продукции, согласно заявкам, сверка ассортимента, количества реализуемой продукции;
• отчетность.

• ответственность;
• желание работать и зарабатывать;
• опыт работы на пищевом производстве, либо опыт работы администратором в продуктовых сетях.

• официальное трудоустройство;
• ежегодный оплачиваемый отпуск;
• оплата больничных листов;
• медкомиссия за счет компании;
• своевременные выплаты заработной платы (2 раза в месяц);
• предоставление спецодежды;
• столовая для сотрудников, компенсация питания;
• служебный транспорт;
• график работы сменный (2 дневные смены (08:00—20:00), 2 выходных, 2 ночные смены (20:00—08:00), 2 выходных).