Администратор ресторана

«СОЧИ ПАРК ОТЕЛЬ» это гостинично-оздоровительный комплекс в самом сердце Олимпийского парка в Сириусе.

В службу общественного питания требуется администратор ресторана (обслуживание по системе шведский стол)

Обязанности:

• Поддержание ежедневной операционной деятельности ресторана;
• Распределение обязанностей, контроль работы персонала;
• Обучение новых сотрудников, наставничество, проведение тренингов;
• Контроль соблюдения кассовой дисциплины;
• Обеспечение качественного обслуживания посетителей и высокого уровня продаж;
• Решение конфликтов/нестандартных ситуаций возникающих в течение смены с гостями и коллегами;
• Проведение инвентаризации;

Требования:

• Опыт работы от 1 года супервайзером в службе питания;
• Уверенный пользователь ПК;
• Стрессоустойчивость, ответственность.

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство и стабильные условия оплаты труда;
• Комфортабельное бесплатное проживание на территории комплекса;
• График работы 1/2 с 06:00 до 22:00 шведская линия;
• Корпоративный транспорт до места работы и обратно;
• Бесплатное горячее питание в рабочие смены (обед, ужин);
• Расширенный полис ДМС со стоматологией;
• Насыщенная корпоративная жизнь;
• Корпоративные мероприятия и скидки от партнеров компании;
• Место работы: г. Сочи, Олимпийский парк.