Главный технолог по производству сыра

Дата размещения вакансии: 07.05.2024
Работодатель: Аспэк Агро
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Ижевск
Требуемый опыт работы:
Более 6 лет
Обязанности:
  • Планирование, контроль и организация технологического процесса переработки молока и производства молочной продукции (молоко, сметана, масло, сыры мягкие, твердые, полутвердые и т.д.);
  • разработка и внедрение эффективных технологических процессов по запуску продуктов в массовое производство;
  • усовершенствование текущих рецептур и улучшение качества продукции;
  • разработка новых видов продукции и внедрение их в массовое производство;
  • ведение технологической документации в соответствии со стандартами и законами РФ
Требования:
  • Высшее профильное образование;
  • владение технологиями производства мягких и твердых сыров;
  • опыт работы технологом на молочном, сырном производстве;
  • знание технологических норм в области молочной промышленности, санитарных норм на производстве;
  • знание пк на уровне пользователя;
Условия:
  • оформление согласно ТК РФ;
  • корпоративный соц. пакет (ДМС, корпоративная сотовая связь, служебное комфортабельное жилье, служебный автомобиль);
  • заработная плата высокая!, по результатам собеседования;
  • производство находится в д. Лутоха Киясовского района Удмуртской Республики
  • карьерный и финансовый рост