Советский район, микрорайон Взлётка, улица Весны 30
Ресторан современной сибирской кухни Tunguska — знаковый проект Berrywood Family (SADKO, Дзе, Бар Булгаков, Дзеими, Варвара+Jerome, Залечь на дно в Брюгге/Гамбург, Franky Woo, Green Villa Pizza, Flyfoods).
Ресторан Tunguska — гастрономическая достопримечательность региона и самый титулованный ресторан Красноярска, который за 4 года работы получил международные и российские премии в области гастрономии и дизайна. Концепция Tunguska построена вокруг Сибири — ее культурных, этнографических и гастрономических традиций, а также природной мощи и красоты. Шеф ресторана проповедует современную сибирскую кухню с локальными продуктами и презентует ее и на российском и международном уровнях.
Мы ищем проактивного и инициативного менеджера, который:
-
хочет развивать с нами ресторанную сферу города и региона;
-
станет лидером команды, будет отвечать за сплочение и мотивацию, грамотно распределять приоритеты и задачи, а также качественно выстраивать коммуникации;
-
будет ответственным за гостеприимство, сверхкачественный сервис ресторана и его показатели.
Условия:
-
3/3 с 10:00 до 24/01:00. В смене всегда работает 2 менеджера.
-
4000 руб/смена — единая ставка, не зависимая от вашего стажа в нашей компании, даже если вы новичок (совокупный доход составляет 80 000 рублей).
Как еще можно заработать:
-
плюс 10% - наша благодарность вам за стаж в компании;
-
5000 руб — привести друга в компанию;
-
плюс % от продаж — при выполнении плана ресторана по экономике.
Вы точно сможете пройти собеседование, если:
-
имеете опыт менеджмента в ресторане;
-
владеете профессиональным сервисом;
-
любите рестораны;
-
имеете «ген» гостеприимства;
-
умеете красиво говорить, не боитесь публичных выступлений.
В чем суть работы:
-
подготовка к открытию ресторана;
-
подготовка и введение в профессию новых сотрудников;
-
организация работы линейных сотрудников;
-
контроль работы всех подразделений;
-
общение с гостями и решение конфликтных ситуаций;
-
хранить порядок, чистоту, стандарты сервиса, настроение, атмосферу.
И с нами вы точно получите:
-
высокий доход, оплата 2 раза в месяц — мы честно платим столько, о чем договаривались;
-
ежемесячное посещение лучших ресторанов города для расширения насмотренности и напробованности;
-
обучение в эмоциональном сервисе и управлении командой;
-
карьерный и профессиональный рост — ротация в другие подразделения ресторана: кухня, бар, сомелье, менеджмент, маркетинг, а также в другие рестораны сети;
-
участие в новых проектах компании, которые позволят применить весь профессионализм и знания;
-
дизайнерскую форму — мы хотим, чтобы вы и на работе выглядели стильно;
-
приятные корпоративные бонусы — компания позаботится о вашем питании на смене, утреннем и вечернем индивидуальном такси, стильной стрижке в барбершопе, своевременном маникюре, льготном посещении тренажерных залов и солярия, а также повышенный cashback во всех заведениях сети и скидка 50% на празднование дня рождения.
Каждый член команды — носитель культурного кода нашего региона. Успевайте откликнуться на вакансию и пройти собеседование. Будем рады, если вы станете частью нашей сильной и профессиональной команды Berrywood Family.