Администратор в кафе-кондитерскую

Дата размещения вакансии: 17.05.2024
Работодатель: Ватрушка
Уровень зарплаты:
от 60000 до 80000 RUR
Город:
Челябинск
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Вас ждет работа в кафе&пекарне&кондитерской европейского формата с уникальной атмосферой, невероятным ароматом свежей выпечки…

Что нужно делать:

  • Решать административно-организационные вопросы‚ связанные с функционированием кафе-кондитерской
  • Создавать и управлять командой, помогать коллегам
  • Вести учет рабочего времени персонала, контролировать графики работы
  • Выполнять план по продажам
  • Поддерживать высокий уровень сервиса
  • Предотвращать и решать конфликтные ситуации

  • Проводить ревизии и анализировать её результаты
  • Контролировать санитарно-техническое состояние кафе-кондитерской
  • Соблюдать кассовую дисциплину

Мы предлагаем:

— официальное трудоустройство;

— график работы 2/2, вечером организован трансфер;

— достойную заработную плату: оклад + премия по KPI;

— вкусное льготное питание, скидки на продукцию собственного производства;

— возможность построить карьеру в лучшей кондитерской — пекарне.

Наши пожелания к вам:

  • Жизненные принципы — любовь к людям и качественной еде
  • Опыт руководства командой, навыки наставничества
  • Отличные навыки эффективной коммуникации
  • Знание стандартов гостеприимства
  • Способность организовать себя и других
  • Уверенный пользователь ПК, знание программы Iiko (будет преимуществом)
  • Опыт работы в ресторанном бизнесе в должности менеджера полгода (будет также преимуществом)
  • Наличие медицинской книжки (или готовность ее оформить)