Пиццерия «ЕЩЁ!»
открывает конкурс на вакантную должность:
«ЗАВЕДУЮЩИЙ ПРОИЗВОДСТВОМ»
Нам нужен опытный, активный, позитивный, ответственный ЗАВЕДУЮЩИЙ ПРОИЗВОДСТВОМ!
Обязанности:
— Руководство коллективом пиццерии (повара);
— Обеспечение поэтапного соблюдения технологических стандартов и рецептур компании;
— Контроль за наличием сопроводительной и технологической документации на выпускаемую продукцию;
— Оформление заявок на продукцию;
— Соблюдение условий, сроков хранения и отпуска полуфабрикатов и готовой продукции;
— Ведение соответствующей отчетности.
Требования:
— Среднее специальное образование;
— Уверенное знание основ технологии приготовления пищи;
— Опыт работы с 1С;
— Навыки руководства коллективом, умение ставить задачи и контролировать конечный результат;
— Способность решать конфликтные ситуации;
— Активность, стрессоустойчивость;
— Уверенный пользователь ПК.
ОПЫТ РАБОТЫ от 1 ГОДА!
Условия:
— График работы 2/2;
— Корпоративное обучение;
— Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ,
— Социальный пакет;
— Льготное питание.
