Технолог

• Контроль технологических процессов и режимов производства, работы оборудования.
• Соблюдение рецептуры при производстве продукции.
• Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
• Учет сырья, упаковочных материалов и контроль их наличия для бесперебойной работы производства.
• Проверка маркировки изготавливаемой продукции.

• Знание технологических процессов кондитерского/хлебобулочного/экструзионного производства, принципов работы оборудования.

• Владение навыками работы с нормативной документацией, касающейся качества и безопасности зерна и продуктов его переработки, в т.ч. ТР ТС 021, ТР ТС 022.

• Знание и владение методиками проведения испытаний по физико-химическим показателям зерна и продуктов его переработки.

• Владение знаниями по принципам HACCP.

• Официальная заработная плата.
• Оформление по ТК РФ.
• Социальный пакет: ДМС, компенсация фитнеса, компенсация питания.
• График работы: сменный (1/3).
• Бесплатные мед. осмотры и спец. одежда.
• Новогодние подарки для сотрудников и их детей.
• Выплаты в связи с важными событиями и материальная помощь в непредвиденных ситуациях.
• Место работы: МО г. Подольск, Индустриальный парк Коледино, д. 7.
• Корпоративный транспорт от м. Аннино и от ст. Подольск.

Уже более 25 лет Торговая Компания Мистраль является лидером в производстве высококачественного риса и бакалейной продукции, а также эксклюзивным дистрибьютором 18-ти брендов различных продуктов питания по всей России.

Наши активы!

Мы готовы предложить нашим сотрудникам не только интересные задачи и стремительный карьерный рост, но и приятные бонусы, которые скрасят трудовые будни: