Технолог калькулятор пищевое производство/фабрика кухни

Дата размещения вакансии: 17.05.2024
Работодатель: Перспектива
Уровень зарплаты:
от 120000 RUR
Город:
Королев
улица Космонавта Стрекалова 52
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

ООО КУЛИНАРНАЯ ФАБРИКА «КОРОЛЕВСКИЙ ВКУС» это современная производственная фабрика, позволяющая выпускать широкий ассортимент готовых блюд, популярных у потребителей. Мы работаем с крупнейшими сетевыми магазинами.

В настоящее время мы ищем специалиста :Технолога-калькулятора

Мы предлагаем:

График работы 5\2 с 9:00−18:00

Стабильную оплату труда без задержек

Бесплатное корпоративное питание (обеды)

Шаговая доступность от ж/д станции «Подлипки Дачные»

Оформление согласно ТК РФ

Работа в стабильной компании

Возможность профессионального роста

Обязанности:

Расчет калькуляционных и технологических карт (первые и вторые блюда, салаты)

Правильное оформление первичной документации (документооборот производства), контроль себестоимости закупаемых продуктов

Контроль движения товаров и отход по списанию

Проверка выхода блюд на потоке

Учет сырья и реализованных блюд

Проведение инвентаризации

Выявление недостач и излишков

Требования:

Опыт работы на пищевом производстве обязателен!!!

Среднее или высшее профессиональное образование (технолог общественного питания, бухгалтер-калькулятор).

Понимание технологических процессов общественного питания

Уверенное владение компьютером и программами: 1С.7 ERP, MS Excel.