Управляющий залом ресторана Пиццафабрика

«ПиццаФабрика» — это Федеральная сеть Семейных ресторанов с доставкой.
Мы заслужили любовь и благодарность жителей высоким качеством продукта и сервиса и прилагаем все усилия для поддержания этого уровня, но не останавливаемся на достигнутом и стремимся стать частью каждой семьи, надежным и приносящим радость другом!

Мы открываем второе предприятие в г. Нижневартовск и ищем в нашу команду Управляющего залом в новый семейный ресторан!

Управляющий залом — это лицо компании и и гуру сервиса.

Ждем в нашу команду человека, действительно любящего свою работу!

Что Тебе предстоит?

• Поддерживать сервис зала на высочайшем уровне
• Набор, обучение и руководство персоналом семейного ресторана (Администраторы, кассиры, бармены, официанты, уборщицы)
• Работа с поставщиками. Отслеживание качества поставляемой продукции
• Взаимодействовать с контролирующими органами и проверяющими инстанциями
• Решать административно-организационных вопросы
• Координация и контроль маркетинговой активности ресторана: совместная работа с отделом маркетинга и локальным маркетологом, разработка и внедрение маркетинговых, рекламных и развлекательных мероприятий, новых продуктов и акций
• Предоставлять отчетность по деятельности ресторана высшему руководству.

Что мы готовы предложить Тебе?

• Удобный график работы 5/2 (выходные по согласованию)
• Заработная плата: оклад + % + показатели KPI
• Стабильную оплату труда без задержек 2 раза в месяц (10 и 25 числа)
• В дневные смены вкуснейшие бесплатные обеды
• Обучение и поддержка от руководителя
• Корпоративная культура и участие в различные обучающих тренингах
• Работу в дружной команде профессионалов.

Чего мы ждем от Тебя?

• Искреннее желание работать в сфере сервиса и обслуживания
• Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет
• Успешный опыт руководства кафе/рестораном, управления персоналом
• Наличие мед книжки или возможность сделать ее в ближайшее время (оплачивается предприятием)
• Высокий уровень ответственности и самоорганизованности
• Знания санитарных норм
• Коммуникабельность — мы работаем только в команде.​​​​​​​
• Возможно прохождение обучения в другом городе (г. Ярославль) на срок от 2 до 3х недель ( *обучение, проживание, проезд оплачивается предприятием)