ВАЖНО! Если вы хотите работать в образовательной организации - уже сейчас закажите справку об отсутствии/наличии судимости в МФЦ или на сайте "Госуслуги"!
Обязанности:
-
Приготовление первых, вторых блюд и кулинарных изделий, требующие кулинарной обработки средней сложности, а также салатов и холодных закусок
-
Приготовление соусов, различных видов пассировок, горячих и холодных напитков
-
Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены
-
Контроль за сохранностью товаров, торгового оборудования и прочих материальных ценностей
-
Обслуживание покупателей через раздачу
Требования:
- Наличие средне-специального образования
- Наличие медицинской книжки с действующим медосмотром и гигиеническим обучением
- Знание ассортимента, рецептуры, технологии приготовления блюд, стандартов и технических условий, основных свойств, качеств продуктов
- Знание основ рационального и диетического питания, нормы расхода сырья и полуфабрикатов
- Знание правил торговли, правил оказания услуг общественного питания, закона о защите прав потребителей, санитарных правил и норм
- Знание офисных программ 1С Общепит, iiko
Условия:
- График работы: ПН-ПТ 8:00-17:00, СБ-ВС - выходные
- Своевременная «белая» заработная плата, трудоустройство в соответствии с ТК РФ
- Возможности обучения, самореализации и профессионального роста
- Корпоративные мероприятия для сотрудников и их детей
- Корпоративные скидки на абонементы спортивного центра «Олимпия»
- Карта лояльности «Вместе» - система привилегий, скидок и бонусов в крупных компаниях города
Каждому сотруднику ТюмГУ предоставляется возможность реализовать свой потенциал, повысить свой статус, обогатить знания, расширить навыки.
Если Вы ищете стабильную, интересную работу, у Вас есть уникальная возможность получить ценный опыт работы в команде профессионалов.
