Руководитель фабрики-кухни/Зав. Производством

Обязанности:

1. Руководство производством.

2. Управление технологическими процессами фабрики.

3. Контроль всех стадий приготовления, маркировки, хранения, списания, перемещения по цехам.

4. Участие в проведении инвентаризаций, отчетность

Условия:

• График 5/2
• Смена 12 часов
• Оклад + Премии за выполнение планов
• Требования:
• Соблюдение ТТК
• Безотходное производство
• Опыт работы на фабрике кухни/комбинате общественного питания