Пекарь хлебо/булочного производства

Обязанности:

• осуществление процесса выпечки готовой продукции в соответствии с режимными картами;
• контроль процесса расстойки тестовых заготовок;
• контроль время расстойки и время выпечки тестовых заготовок в зависимости от ассортимента;
• регулирование параметров расстойки и время выпечки;
• разбраковывание готовой продукции перед укладкой ее на лотки или контейнера;
• укладывает готовую продукцию на лотки.

• работа с электронными приборами управления процессом (без дополнительного образования электрика);
• контроль технологических параметров, хода производственного процесса от формовки до окончания выпечки и перехода изделия на следующий этап производства.

Требования:

• без опыта работы (обучение работы пекарем на автоматизированной линии производства);
• навыки работы с компьютером (на уровне пользователя);
• санитарная книжка (выдаем направление на прохождение за счет работодателя).

Условия:

• График работы 2/2/4 (два дня с 08-00 до 20-00, два дня с 20-00 до 08-00, четыре дня выходных); 3/3 (три дня в день с 08-00ч. до 20-00ч., три дня выходных);
• официальное трудоустройство, полный соц.пакет, белая заработная плата;
• бесплатное питание в столовой;
• внутреннее обучение;
• выдача спец.одежды;
• доставка служебным транспортом (с Первомайского района)

Собеседование проходит ежедневно с 10.00 до 11.00 (кроме субботы и воскресенья) по адресу: г. Барнаул, ул. П.Сухова, 61 (отдел кадров).

При себе иметь: паспорт, трудовую книжку и санитарную книжку (при наличии)!