Технолог по разработке новых продуктов

Дата размещения вакансии: 06.05.2024
Работодатель: Хохланд Руссланд
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Раменское
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Ждем тебя, если ты:

  • Имеешь высшее образование (технолог молочного направления, химико-технологическое направление), ученая степень приветствуется
  • имеешь опыт работы от 2-х лет (желательно в европейской компании) в профильном направлении
  • Знаешь ингредиенты, применяемые в молочной промышленности
  • Знаешь производственные процессы и оборудование, режимы при производстве молочной (сырной) продукции
  • Знаешь ТР, СанПиН, ГОСТ и ГОСТ Р молочной отрасли
  • Свободно владеешь ПК
  • Обладаешь такими личными качествами: коммуникабельность, умение работать в команде, структурированность, ответственность, целеустремленность, креативность, нестандартность мышления, пунктуальность
  • Готов к командировкам
  • Знаешь английский или немецкий язык на уровне рабочего общения и переписки

В роли технолога по разработке новых продуктов тебе предстоит:

  • Разработка и сопровождение внедрения новых видов продукции
  • Управление процессом разработки новых продуктов включая: участие в разработке дизайна продукта, тестирование сроков хранения продуктов, сенсорные тесты, лабораторные и производственные испытания, подготовка необходимой документации и отчётов;
  • Координация работы специалистов разных отделов, занятых разработкой новых продуктов;
  • Участие в разработке годового плана по развитию новых продуктов;
  • Сопровождение / координация новых проектов при внедрении их на производстве;
  • Участие в подготовке документации для новых продуктов — разработка ТИ для новых продуктов и спецификаций
  • Развитие новых технологий и отработка технологий на новых линиях совместно с техническим и производственным отделом;
  • Оптимизация существующих рецептур и новых продуктов;
  • Совершенствование технологии производства плавленых, творожных, мягких и п/твёрдых сыров;
  • Работа с поставщиками сырья
  • взаимодействие с менеджерами смен
  • командировки в филиалы для отработки новых рецептур
  • Решение сложных технологических проблем на производстве;
  • Участие в разработке и внедрении корпоративных стандартов качества сырья и готового продукта;
  • Совершенствование базы данных
  • Отслеживание новых тенденций на рынке сыров

Мы предлагаем:

  • Работу в крупной международной FMCG компании: мы являемся лидером рейтинга поставщиков молочной продукции Advantage Report в России по версии 2022 года и занимаем 34 позицию в рейтинге самых популярных брендов в России согласно исследованию Nielsen_IQ в 2022 году
  • Основное место работы — пос. РАОС Раменского района. Корпоративный транспорт от метро и гг. Раменское, Жуковский, Воскресенск, Коломна. ​
  • 5-дневная рабочая неделя, пятница — сокращённый рабочий день.
  • Отпуск 28 календарных дней + дополнительный оплачиваемый отпуск при стаже работы от 5 лет.
  • Больничные листы оплачиваются, отпуск по законодательству РФ
  • Дотация на питание в заводской столовой/ Дотация на питание в кафе на территории офиса
  • Программу ДМС (большой выбор клиник, стоматологическая помощь, госпитализация, полис для выезда за рубеж) после прохождения испытательного срока
  • Дополнительное пенсионное обеспечение после прохождения испытательного срока
  • Бесплатная выдача готовой продукции 1 раз в месяц
  • Испытательный срок 3 месяца