Технолог по пищевой безопасности

Дата размещения вакансии: 17.06.2024
Работодатель: ТД (Воронцовские)
Уровень зарплаты:
от 50000 RUR
Город:
Коломна
Октябрьская улица 125
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

ООО «ТД» Фабрика («Воронцовские») — «Воронцовские», «SnackStar», «AMAPOLA», «Бамбино», «LANDRIN» и др. (крупнейший российский производитель снеков и кондитерских изделий)

ООО «ТД» Фабрика — лидер по производству снеков и кондитерских изделий с сильным брендом, в составе Фабрики 2 современных производственных площадки в Московской области и Санкт-Петербурге.

Обязанности:

— Обеспечение выпуска безопасной продукции для потребителя (снеки).

— Контроль санитарно-гигиеническое состоянием производства, процессов выполнения мойки и дезинфекции производственных линий, тары и инвентаря.

— Осуществление сбор и систематизация информации необходимой для проведения оценки продукции.

— Участие в разработке и внедрении мероприятий по устранению выявленного брака. Оценивает возможность запуска линии/продолжения работы линии/использования сырья, полуфабрикатов, готовой продукции при возникновении аварийных ситуаций и т. д.

— Оформление и ведение установленной документации по пищевой безопасности. Обеспечение бесперебойной работы производства.

Требования:

— Высшее профильное образование или среднее специальное (технология пищевых производств).

— Обязателен опыт работы на производстве в аналогичной должности

— Уверенный пользователь ПК (Word, Excel); Знание принципов ISO, HACCP

— Знание видов технологического оборудования, принципов его работы, технические характеристики и условия его эксплуатации

Условия:

— График работы сменный 2/2 (день, ночь).

— Место работы г. Коломна (Щурово).

— Доставка на работу транспортом предприятия по г. Коломна и г. Луховицы.

— Полный соц. пакет.

— Оформление по ТК РФ.