Технолог хлебопекарного производства

Дата размещения вакансии: 03.05.2024
Работодатель: ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть
Уровень зарплаты:
от 71700 до 82400 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Богатырский проспект 42
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

• Обеспечение эффективного функционирования х/б производства;
• Осуществление взаимодействия с контролирующими органами
• Составление актов списания, заборных листов на производимую продукцию, ведение производственных журналов
• Осуществление процесса управления персоналом отдела: участие в найме, обучении, квалификационных беседах; проведение инструктажей, адаптационных процедур, контроль над соблюдением трудовой и исполнительской дисциплины, ведение табеля учета рабочего времени сотрудников.

Требования:

• Среднее специальное или высшее технологическое образование

• Опыт работы от 2-х на руководящей должности в сфере общественного питания и хлебобулочной промышленности
• Знание ассортимента и требований к качеству выпускаемой продукции‚ основ технологии производства продукции
• Знание видов технологического оборудования, принципов работы, технические характеристики и условия его эксплуатации
• Дисциплинированность‚ умение работать в команде, организационные навыки

Условия:

• Оформление согласно ТК РФ
• График работы: 5/2

• Квартальные премии
• Полный соц. пакет
• Частичная компенсация питания
• Добровольное медицинское страхование
• Карьерный и профессиональный рост