з/п не указана
Санкт-Петербург
От 3 до 6 лет
Обязанности:
- Контроль качества чайного и растительного сырья;
- Работа с пищевыми ароматизаторами;
- Разработка рецептур купажей;
- Создание технологических карт для производства;
- Ежедневные дегустации чая, чайных напитков и ароматизаторов.
Требования:
- Высшее образование в области пищевых технологий;
- Опыт работы на пищевом производстве, в том числе в кондитерской отрасли (например, шоколатье или шеф-кондитер); возможен опыт в алкогольной индустрии (работа с элитным алкоголем с проведением дегустаций);
- Опыт создания рецептур и технологических карт;
- Навыки работы по созданию новых вкусов/линейки продуктов;
- Навыки работы с ароматизаторами (желательно);
- Развитые дегустаторские способности, желание работать со вкусо-ароматическими свойствами продукта;
- Опыт работы с оборудованием для пищевого производства (желательно);
- Уверенное владение разговорным английским языком (желательно).
Условия:
- Место работы: ст. метро «Выборгская»;
- Достойная оплата труда;
- Зарубежные служебные командировки;
- Корпоративный соцпакет (ДМС, премии, обучение, корпоративные мероприятия, поездки в страны выращивания чая и кофе).
