Повар (ЯНАО, м/р Новый Порт)

Обязанности:

• Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий на 45 человек;
• Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
• Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
• Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;
• Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий.

Требования:

• Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи блюд и кулинарных изделий.
• Желателен опыт работы вахтовым методом.
• Умение рассчитывать количество сырья, необходимого для приготовления определенного кол-ва блюд.
• Наличие мед. книжки обязательно;
• Опыт работы на предприятиях общепита от 3-х лет
• Среднее профессиональное образование

• Вахтовый метод работы 45/45
• Место работы: производственные участки на территории ЯНАО (Новый Порт);
• Трудоустройство производится в г. Тюмень;
• Прохождение предварительного обязательного обследования при трудоустройстве (медкомиссия для работы в районах Крайнего Севера) производится в г. Тюмень за счет средств работодателя.
• Официальное трудоустройство
• Своевременная выплата заработной платы (два раза в месяц);
• Выдается спецодежда;
• Проезд за счет работодателя.
• Проживание в вагон-домах;

• Спасибо за проявленный интерес к нашей вакансии! Мы будем рады увидеть Ваш отклик и предоставить обратную связь. А также ответить на ваши вопросы по телефону, электронной почте, WhatsApp.