Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 27.06.2024
Работодатель: Крафт
Уровень зарплаты:
от 75000 до 90000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
2 линия метро Московская
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

В пивной ресторан BirPort (открытие 30.06.2024 г.) в Аэропорте «Пулково» требуются Менеджеры. Предусмотрено корпоративное развитие и карьерный рост до Управляющего рестораном, та как мы регулярно открываем новые заведения.

Обязанности:

  • Оперативное управление рестораном, контроль затрат;
  • Планирование и рациональная организация рабочего времени персонала;
  • Контроль качества обслуживания посетителей ресторана;
  • Управление персоналом;
  • Обучение персонала;
  • Составление заявок;
  • Контроль кассовой дисциплины;
  • Предоставление отчетности руководителю;
  • Проведение инвентаризаций;
Требования:
  • Презентабельный внешний вид
  • Грамотная речь
  • Опыт работы от 1 года
  • Знание английского языка будет Вашим преимуществом
  • Ответственность
  • Пунктуальность
  • Уверенный пользователь программой R-KEEPER, ПК, оргтехникой
  • Энергичность, коммуникабельность, доброжелательность, стрессоустойчивость, любовь к своему делу
Условия:
  • Работа на территории аэропорта Пулково;
  • Заработная плата вся «белая», выплачивается 2 раза в месяц;
  • График 2/2, Официальное трудоустройство по ТК РФ;
  • Дневные и ночные смены, график согласовывается с Управляющим ресторана;
  • Бесплатное питание;
  • Смена от 4000 + 0,5% от выполнения плана в день, средний чек в наших ресторанах составляет 1200 руб.