Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 11.06.2024
Работодатель: Фартук
Уровень зарплаты:
от 70000 до 80000 RUR
Город:
Новосибирск
улица Чаплыгина 28
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Гастробар Коробок -это уютное место в Тихом центре Новосибирска. Место притяжения современной и продвинутой аудитории.

Наши основные ценности — забота и непрерывное развитие. Мы развиваем нашу команду, продукт и сервис, совершенствуем процессы, повышаем требования к себе. А заботливый сервис считаем фундаментом взаимоотношений и с гостями и в коллективе.

https://gastrobar-korobok.com/

В связи ростом компании примем в команду менеджера смены позитивного, самостоятельного и компетентного.

Функционал:

  • Оперативно управлять рестораном
  • Создавать заботливый сервис по принципу «гость всегда гость». Контролировать его оказание гостям.
  • Ставить и контролировать задачи для официантов/хостес/барменов/кассиров/операторов доставки.
  • Обучать и адаптировать новых сотрудников

Требования:

  • Опыт работы в должности менеджера ресторана более года
  • Знание Iiko
  • Знание стандартов гостеприимства
  • Наличие медицинской книжки

Личные качества:

  • Высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия, легкость в общении
  • Высокий уровень ответственности и внутренней культуры
  • Грамотная речь
  • Способность принимать самостоятельные решения и действовать в интересах ресторана.
  • Умение работать в режиме многозадачности
  • Высокая работоспособность
  • Презентабельный внешний вид
  • Умение работать в команде
  • Гостеприимство

Условия:

  • Работа в успешном проекте
  • Профессиональное развитие
  • Бесплатное вкусное питание
  • Корпоративные мероприятия
  • Стабильная заработная плата
  • Поездки на такси после работы в позднее вечернее и ночное время