Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 19.04.2024
Работодатель: Руспитание
Уровень зарплаты:
от 95000 до 105000 RUR
Город:
Москва
улица Петровка
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Новый ресторан «Miss You» в самом центре Москвы требуется менеджер.

Функционал менеджера:
• планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, технический персонал) • ведение хозяйственной деятельности ресторана
• ведение документооборота ресторана;
• осуществление контроля кассовых операций;
• организация и поддерживание сервиса высокого уровня;
• работа с персоналом — адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие;
• создание атмосферы тепла и гостеприимства в ресторане.
Важно:
• опыт работы менеджером от 1 года;
• опыт работы официантом;
• знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум-класса;
• высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия, легкость в общении с людьми любого статуса, но при этом полное отсутствие навязчивости;
• высокий уровень ответственности и внутренней культуры;
• презентабельный внешний вид;
• приветствуем знание английского языка.
В нашей команде:
• работа в современной, динамично развивающейся компании Novikov Group;
• отличный коллектив профессионалов;
• стабильная заработная плата и возможность влиять на собственный заработок, который состоит из оклада и чаевых;
• график работы сменный 2−2 (по 12 часов)