Бариста

Дата размещения вакансии: 26.11.2024
Работодатель: Kalabasa
Уровень зарплаты:
от 75000 до 85000 RUR
Город:
Москва
набережная Академика Туполева 15к26
Требуемый опыт работы:
не требуется

Кофе - важнейшая составляющая кафе Kalabasa. Кто-то из гостей приходит специально за чашечкой крутого эспрессо, а кто-то выбирает волшебный Латте в пару к десерту. Если вы - тот человек, кто готов ежедневно поддерживать высокий уровень напитков и сервиса наравне с тёплой душевной атмосферой в нашем кафе, мы будем рады принять вас в наш дружный профессиональный коллектив.

Нам нужен классный бариста:

  • который знает, чем хороша Эфиопия, а чем Колумбия, что такое Суматра, и почему хороший эспрессо - это не 60 мл из 18 граммовой закладки;
  • который может самостоятельно за 3-4 подхода настроить эспрессо на новом зерне;
  • который одной рукой может приготовить волшебную воронку, а другой в тоже самое время взбить идеальное молоко для капучино, даже если молоко миндальное или кокосовое;
  • который обязательно нарисует розетту или тюльпан, даже в стаканчике "с собой";
  • аккуратный, внимательный, позитивный и энергичный, вкладывающий всю свою любовь в каждый напиток;
  • готовый во всем помогать и успевать дарить своё внимание нашим гостям;

А ещё в обязанности за баром входит:

  • Открытие и закрытие смены;
  • Коррекция помола и пролива кофе;
  • Подача/упаковка напитков и десертов;
  • Поддержание рабочего места в идеальной чистоте и красоте;

Мы со своей стороны:

  • никогда не задерживаем выплату ЗП;
  • оплачиваем 375 рублей в час, а это 4500 в смену!
  • кормим своих сотрудников вкусным завтраками и обедами по специальному staff-меню от шефа;
  • по возможности, стараемся учесть пожелания по необходимым выходным дням и составить максимально удобное для всех расписание, по умолчанию оно - 2/2 8:00-21:00 или 09:30-22:30;
  • поддерживаем стремление к профессиональному развитию и карьерному росту. Можем научить обжаривать зерно, а также дать возможность попрактиковаться в этом!
  • подбираем в команду только людей, с которыми будет комфортно и радостно работать всей нашей команде, на которых мы можем всегда положиться;
  • предоставляем сотрудникам скидки на всю нашу продукцию, а также блюда по меню и напитки;
  • оформляем медицинскую книжку за наш счёт;
  • предоставляем униформу после прохождения испытательного срока;
  • помогаем в обучении всем процессам;

Если Вы узнали себя в описании вакансии, то мы с нетерпением ждем:

  • короткий содержательный рассказ о том, кто Вы, что умеете, чему хотите научиться и чем можете быть полезны нашему проекту;
  • вашу актуальную фотографию, номер контактного телефона и ссылки на ваши социальные сети.
  • *эти три пункта сильно повысят вероятность того, что мы с вами увидимся на собеседовании.

До встречи в Kalabasa:)