Новосибирск
Обязанности:
- Сопровождение процесса управления, позволяющего обеспечить единство всех предприятий бренда и прибыльность каждого ресторана;
- Обеспечение эффективной работы ресторанов с учетом региональных особенностей территории присутствия;
- Организация эффективной деятельности ресторана;
- Обеспечение прибыльности предприятий;
- Знание и анализ территории присутствия;
- Обеспечение соответствия ресторанов стандартам Концепции;
- Координация взаимодействия Концепции и Партнёров;
- Управление командой — участие в подборе ключевых сотрудников, организация обучения и проведение регулярной оценки сотрудников, участие в оценке квалификации и эффективности уже работающих сотрудников.
-
Высшее образование;
-
Желателен опыт успешной работы в должности территориального/регионального управляющего в сети ресторанов от 2-х лет;
-
Обязателен опыт работы директором ресторана от 3-х лет;
-
Практические навыки и детальные знания операционной деятельности ресторана;
-
Знание цикла менеджмента;
-
Лидерские навыки, аналитические способности, коммуникативные навыки, стрессоустойчивость;
-
Умение работать в режиме многозадачности.
- Работа в компании-лидере ресторанного рынка;
- Развитая корпоративная культура;
- Заработная плата обсуждается с успешными кандидатами индивидуально;
- Официальное трудоустройство.