Су-шеф в PARK&PIZZA ЖК "Онега"

Дата размещения вакансии: 12.11.2024
Работодатель: Бамбино
Уровень зарплаты:
от 85000 RUR
Город:
Новосибирск
Красный проспект 323
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

В сеть ресторанов Park&Pizza по адресу Красный проспект 323 ЖК "Онега", требуется Су-Шеф.

Обязанности:

  • Участие в разработке новых блюд;
  • Контроль выпускаемой продукции (зал, доставка)
  • Контроль санитарного состояния кухни;
  • Соблюдение стандартов и регламентов предприятия;
  • Работа с рабочими графиками сотрудников;
  • Составление заявок на продукцию;
  • Проведение инвентаризации совместно с бухгалтером;
  • Отслеживание ФОТа кухни.

Требования:

  • Стаж работы в аналогичной должности от 2х лет;
  • Опыт разработки технологических карт;
  • Разработка мясного меню.
  • Ввод новых блюд, сезонных меню;
  • Управленческие и организационные навыки на должном уровне;
  • Инициативность приветствуется.

Условия:

  • Трудоустройство по ТК РФ;
  • Своевременная выплата зп, достойный доход;
  • Отличные карьерные перспективы;
  • Льготное питание, развоз после рабочей смены.

Доплата за стаж каждые пол года!

Ждем Ваши резюме!