Директор ресторана

Дата размещения вакансии: 05.05.2024
Работодатель: Хочу Пури (ООО Телави)
Уровень зарплаты:
от 120000 RUR
Город:
Нижний Новгород
Большая Покровская улица 82
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Мы активно растущая федеральная сеть грузинских ресторанов «Хочу Пури» экосистемы компании «ЯсноРестораны».

Мы гордимся своим успешным 26-летним опытом работы в ресторанном бизнесе.

Сейчас по всей стране успешно работают 45 ресторанов наших брендов в Москве, Новосибирске Кемерово, Екатеринбурге, Красноярске Тюмени, Омске, Барнауле, Иркутске, Набережных Челнах, Сочи и других городах.

Амбассадор бренда «Хочу Пури» — известный артист Сосо Павлиашвили.

У нас масштабные, амбициозные цели и через год будет уже 60 ресторанов под нашими брендами.

Летом 2024 года мы открываем в Нижнем Новгороде ресторан, который будет наполнен ароматом свежеиспеченного хлеба, атмосферой и вкусом Грузии — грузинский ресторан «Хочу Пури».

Быть директором грузинского ресторана «Хочу Пури» — это значит:
— добиваться выполнения поставленных целей и задач;
— формировать и развивать профессиональную сплоченную команду;
— выстроить и поддерживать эффективные процессы ресторана;
— построить качественную систему гостевого сервиса;
— любить грузинскую кухню и быть амбассадором концепции.

Эта должность для тебя, если:
— у тебя есть опыт в управлении ресторанными проектами от 2-х лет (управляющий);
— ты готов пройти обучение в Новосибирске во 2 квартале 2024 года за счет работодателя (продолжительность 21 день);
— ты амбициозен и привык добиваться поставленных целей;
— ты в курсе ресторанных трендов и тенденций рынка;
— ты постоянно развиваешь свои знания и навыки, готов делиться ими с другими;
— ты умеешь вдохновлять и заряжать позитивной энергией.

Условия:
— мы заботливо примем тебя в нашу команду грузинского ресторанчика, который входит в ТОП-100 лучших ресторанных концепции России;
— стабильная достойная заработная плата (складывается из оклада и KPI);
— интересные задачи и постоянное профессиональное обучение;
— график работы 5 через 2 (выходные вс и пн);
— уровень заработной платы обсуждается с успешными кандидатами на собеседовании.

Вместе мы создадим островок вкуса и атмосферы солнечной Грузии в Нижнем Новгороде — ресторан, в который хочется приходить, о котором хочется говорить и которым мы будем гордиться!
Открытие: июнь 2024 года