Оператор тестомесильной машины

ООО «Алтайхлеб» - это крупное высокотехнологичное автоматизированное предприятие пищевой промышленности, входит в ТОП 20 крупнейших заводов России по объему выручки в отрасли производства хлеба и кондитерских изделий.

Более 20 лет наше предприятие работает по направлениям:

• Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные;
• Мучные кондитерские изделия;
• Изделия кулинарные охлажденные и замороженные

В Сибирском Федеральном округе наше предприятие является ведущим производителем замороженной хлебобулочной продукции. Производственные мощности позволяют вырабатывать свыше 160 тонн изделий в сутки. В ассортименте компании более 60 наименований выпускаемой продукции, которую мы поставляем в крупнейшие торговые сети РФ.

На нашем предприятии работают 600 сотрудников. В активе специалистов «Алтайхлеб» дипломы, свидетельства, сертификаты о присвоенных квалификациях, победах на международных выставках и конкурсах.

В связи с расширением производства, в нашу команду требуется ОПЕРАТОР ТЕСТОМЕСИЛЬНОЙ МАШИНЫ.

Требования:

• Профессиональное образование будет вашим преимуществом.
• Желателен опыт работы на пищевом производстве (повар, пекарь, кондитер и т.п.).
• Ответственность, целеустремленность, пунктуальность, высокая работоспособность, умение работать в команде, доброжелательность.

Если Вы не имеете опыта, есть желание освоить новую востребованную профессию, развиваться вместе с предприятием, ждем Вас в нашу команду.

Обязанности:

• Измерение и взвешивание ингредиентов, необходимых для приготовления теста, согласно рецептуре.
• Загрузка ингредиентов в тестомесильную машину и контроль процесса смешивания для получения однородного теста.
• Отслеживание температуры, времени и других технологических параметров в процессе замешивания и брожения теста.
• Проверка качества теста на каждом этапе процесса, выявление возможных дефектов или отклонений.
• Соблюдение правил гигиенического производства и санитарии при обработке продуктов.
• Регулярная чистка тестомесильных машин.
• Точное следование рецептуре при приготовлении теста.
• Выполнение всех этапов технологического процесса приготовления теста.

Условия:

Работа в крупной лидирующей компании пищевой отрасли - это залог стабильности и уверенности в завтрашнем дне!

• Официальное трудоустройство с первого дня, согласно ТК РФ, заработная плата 2 раза в месяц, без задержек.
• Обучение с наставником в процессе работы. Если у Вас нет опыта, мы учим новой, востребованной специальности.
• Возможность карьерного и профессионального роста и развития.
• График работы сменный по 12 часов (2 дня в день/ 2 дня в ночь/ 4 дня выходных).
• Безопасные условия труда. Обеспечение спецодеждой и спецобувью.
• Уютная столовая с бесплатным питанием.
• Бесплатная доставка сотрудников служебным транспортом из г. Барнаула, п. Тальменки (Новосибирская трасса), с. Петровки (Бийская трасса).
• Прохождение медкомиссии за счет работодателя.
• Корпоративные скидки от компаний партнеров – 10 % в сети «Мария-Ра», от 10 до 30% (театры, базы отдыха, парки развлечений и т.д.).
• Система ежемесячных доплат за стаж работы.
• Возможность участия в профессиональных конкурсах.
• Корпоративные, спортивные мероприятия.
• Премирование за вклад в развитие предприятия.
• Для иногородних – работа вахтовым методом: 7/7, 15/15, 30/30. Бесплатное трехразовое питание, проживание в служебном общежитии, оплата проезда до работы и обратно общественным транспортом.

Работа в ООО «Алтайхлеб» - это уверенность в завтрашнем дне, профессионализм, развитие, сплоченность, поддержка, доверие, сотрудничество и единая цель!

Присоединяйтесь к дружной команде профессионалов.