Повар горячего цеха (по работе с грильной группой) в фирменный магазин Мясорубка с Кафе гриль

Дата размещения вакансии: 14.05.2024
Работодатель: Хорошее дело.ПНЗ
Уровень зарплаты:
от 45000 до 70000 RUR
Город:
Пенза
Октябрьский район, микрорайон Арбеково, микрорайон Ближнее Арбеково, жилой комплекс Гранд Парк
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
  • Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе:
  • Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий
  • Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий
  • Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий
  • Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий
  • Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
  • Приготовление и оформление блюд из мяса, мясных полуфабрикатов, домашней птицы и дичи
  • Работа с оборудованием по изготовлению куры ГРИЛЬ, Гамбургеров, х
Требования:
  • Порядочность
  • Грамотность
  • Умение работать в коллективе
Условия:
  • Рабочий график 2/2 или 3/3
  • З/П за 1 рабочий день 3000 тр плюс премии при достойной работе.
  • режим работы в Гранд Парке с 8,00 до 21,00, На Мира 46 (так кафе от магазина может вечером закр) поэтому с 10,00 до 22,00 ориентировачно.
  • Поэтому требуется два повара в Гранд Парк и Два повара на Мира 46 (магазин плюс кафе гриль)