Шеф-повар

МЕСТО РАБОТЫ: Респ. КРЫМ, г. Ялта, пгт. Гурзуф,

РАБОТА У МОРЯ КРУГЛЫЙ ГОД!

ТРЕБУЕТСЯ ШЕФ-ПОВАР!

Обязанности:

• Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;

• Руководство персоналом кухни.

• Контроль соблюдения качества, стандартов компании;

• Проведение инвентаризации;

• Обучение персонала;

• Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены;

• Наличие профильного образования;

• Опыт работы в должности су-шефа, шеф-повара;

• Умение организовать работу команды, желание помогать работникам развиваться;

• Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;

• График работы 6\1.

• Оформляем по ТК РФ;

• Выплачиваем заработную плату 2 раза в месяц от 100.000р «ЧИСТЫМИ»);

• Оплачиваем медицинский осмотр;

• Предоставляем жильё, питание (бесплатно!)

• Выдаём спец. одежду.