Ведущий технолог кондитерского производства

Дата размещения вакансии: 04.05.2024
Работодатель: Сладкая Сказка
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Нижний Новгород
шоссе Энергетиков с1
Требуемый опыт работы:
Более 6 лет

Группа Компаний «Сладкая Сказка» — крупнейший российский производитель
кондитерских изделий, лидер рынка с 30-летней историей.
Наши преимущества:
— Собственное российское производство;
— Наши бренды: жевательный мармелад «Фру-Фру», воздушный зефир
«Зефирюшки», леденцы от кашля «Бобс», а также продукция с героями
популярных мультфильмов от лидеров детской индустрии Щенячий патруль,
Три кота, Маша и Медведь;
— Европейские стандарты производства и сервиса;
— Постоянное развитие и совершенствование.
Наша фабрика «Мак-Иваново» находится в г. Иваново, в связи с увеличением
объёмов производства нам требуются сотрудники на позицию «Ведущий технолог»

Обязанности:

  • Разработка мероприятий по совершенствованию технологических процессов;
  • Разработка, внедрение в производство новых видов продукции;
  • Расчет себестоимости производимой продукции;
  • Разработка и актуализация технологической, технической и нормативной документации на производстве;
  • Контроль соблюдения требований технологической и технической документации при выработке продукции;
  • Работа по оптимизации норм расхода сырья и материалов (определение фактических потерь, разработка предложений по снижению потерь);
  • Анализ ежемесячного расхода сырья на Предприятии в количественных и стоимостных показателях;
  • Анализ рекламаций на продукцию. Разработка и внедрение корректирующих мероприятий и контроль их выполнения;
  • Технологическое сопровождени проектов по модернизации производства (участие в подборе оборудования и его запуске на производстве, разработка инструкций);
  • Разработка нового ассортимента, поиск и внедрение новых видов сырья и материалов;
  • Участие в аудитах и оценке поставщиков сырья.

Требования:

  • Образование — высшее (пищевая технология);
  • Обязателен опыт работы с кондитерскими изделиями от 3х лет ;
  • Знания технологического процесса на всех стадиях производства;
  • Готовность к релокации или к частым командировкам в г. Иваново;
  • Знание нормативной технической и технологической документации, основ организации производства, техники безопасности, производственной санитарии;
  • Уверенный пользователь ПК, знание 1C;
  • Стрессоустойчивость, бизнес-ориентированность, ответственность, креативность, коммуникабельность, умение работать в команде.

Мы предлагаем:

  • Работу на уникальном производстве ;
  • Разрабатывать продукцию, которую обожают наши дети, и которой доверяют родители;
  • Работу в крупной, стабильно развивающейся компании — лидере своего сегмента;
  • Официальное трудоустройство по ТК РФ с 1 дня;
  • График работы 5/2 с 08:30 до 17:00
  • Достойную, конкурентоспособную заработную плату: фикс оклад+ премия;
  • Оплату жилья в случае релокации в г. Иваново, либо оплату командировок;
  • Обучение, сопровождение на период адаптации;
  • Корпоративные обеды;
  • Оплата отпуска и больничного;
  • Интересные амбициозные задачи;
  • Стимулирование долгожителей денежными сертификатами на 10, 15, 20 и 25 лет;
  • Денежные подарки от компании на день рождения сотрудника, и на каждое рождение ребенка в семье;
  • Возможность профессионального и карьерного роста;
  • Интересная корпоративная жизнь, открытый, доброжелательный коллектив.
  • Корпоративные скидки на наши сладости.

Если Вам интересна наша вакансия, или Вы можете порекомендовать кого-то из своих знакомых, то с радостью будем ждать Ваших откликов!