Руководитель пекарни (Небо)

Торговая сеть «Перекрёсток» — объединяем лучших!

«Перекрёсток» предлагает покупателям только лучшее, потому что у нас сильная команда профессионалов!

Наши сотрудники - самая большая ценность для компании.

Мы предлагаем стабильную работу и открываем все возможности, чтобы вместе развиваться и двигаться вперёд.

Работа в «Перекрёстке» — это дружный коллектив, гибкий график и удобное месторасположение!

Мы предлагаем Вам:

• Работа рядом с домом — выбери супермаркет, ближайший к твоему дому!
• График работы: 5/2; 2/2 и другие;
• Оформление по ТК РФ с 1-го рабочего дня;
• Белая заработная плата, выплата 2 раза в месяц;
• Ежемесячные премии-надбавки;
• Премии и призы по результатам профессиональных и творческих конкурсов;
• Подарки детям на Новый год!
• Бесплатное профессиональное обучение;
• Накопление повышенного процента баллов по карте лояльности «Вместе», скидка на кулинарию 30%.

Ваши задачи:

• Осуществлять полный цикл производства хлеба, хлебобулочных, сдобных и кондитерских изделий;
• Обучать персонал технологии изготовления, проведению предпродажной подготовки и декорированию продукции;
• Моделировать продукцию в соответствии с технологическими и экономическими требованиями внутри ассортимента;
• Обеспечивать максимально высокие показатели качества;
• Организовывать работу производства, ориентируясь на действующие федеральные требования к пищевой безопасности;
• Разрабатывать и внедрять новые технологии в пищевое производство;
• Приемка и контроль качества сырья, контроль сроков годности;
• Участие в инвентаризациях;
• Соблюдение в чистоте рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам;
• Работа в системе ХАССП.

Мы ожидаем от нашего кандидата:

• Уровень образования: не ниже среднего специального;
• Опыт работы от 0,5 года на соответствующей должности;
• Базовые навыки владения ПК, пользовательский уровень Microsoft Office.

Мы объединяем амбициозных профессионалов своего дела. Мы строим дружеские отношения в коллективе и считаем, что работа — наш второй дом.

Благодарим Вас за проявленный интерес к нашей компании!