Повар

В нашу дружную команду, мы ищем Повара-универсала. Повара-ассистента Шефа на кулинарные мастер-классы!

Повар занимает такую важную роль в процессе, как и шеф.

Наш идеальный кандидат обладает следующими качествами:

• Опыт работы в качестве повара от 1 года;
• Ответственный, пунктуальный и аккуратный;

В задачи будет входить:

• Помощь шеф-повару в проведении мастер-классов; Подготовка залов и продуктов к проведению мастер-классов; Разделка мяса, рыбы, нарезка и калибровка овощей
• Составление заказов на продукты и расходные материалы;
• Соблюдение ротации сырья и п/ф, норм хранения:
• Контроль списания продуктов;
• Приготовление и оформление блюд согласно технологическим картам:
• Поддержание чистоты рабочего места
• Участие в приемке товара, инвентаризации

Мы предлагаем:

• Оформление по ТК РФ (4000 руб./смена)
• Место работы — Студия на ул. Правды, д.21, стр.1 (метро Савеловская)
• Студия на ул. Орджоникидзе, д.1 (метро Шаболовская)
• Студия на ул. Ломоносовский пр-т, д.25, стр.5 (метро Университет)
• Студия на ул. Ленинградский пр-т, д.35, стр.2 (метро Динамо)
• График работы на выбор 5/2; 6/1; 2/2 или 3/3
• Перспектива карьерного роста на шеф-повара