Владивостокское шоссе 36
Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения (столовая);
Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса: внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники;
Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное приобретение и получение, контролировать ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации.
Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
Коммуникабельность, умение работать в коллективе, выполнять поставленные задачи
Условия:График работы: Пн-Пт, с 08.00 до 17.00
Официальное трудоустройство, полный соц пакет.
