Ростов-на-Дону
Левобережная улица 2К
Левобережная улица 2К
Ваши задачи:
- планирование, организация, контроль работы зала ресторана
- Обучение сотрудников службы (официанты, супервайзеры)
- организация обслуживания мероприятий
- обеспечение соблюдения стандартов сервиса;
- работа с отзывами и жалобами гостей
Наши ожидания:
- опыт работы на позиции метрдотеля/ менеджера ресторана в отеле;
- знание технологий управления продажами ресторана;
- знание стандартов организации, обслуживания и проведения различных видов банкетных мероприятий;
- опыт построения и управления командой (10+сотрудников)
- развитые управленческие и коммуникативные навыки
- знание программы MICROS
- оформление в соответствие с ТК РФ
- полностью белая, своевременная заработная плата, оплата отпусков, больничных
- бесплатное качественное питание в рабочее время
- возможность бесплатного посещения тренажерного зала