Агент-бариста

Агент-бариста без функции приготовления кофе/напитков

Ищем открытого, общительного и позитивного в работе с людьми сотрудника, обладающего опытом и знаниями по приготовлению кофе, умеющего вести живой и интересный диалог по кофейной тематике и ассортименту кофейни

Обязанности:

• Ежедневное посещение кофеен г. Казань с целью определения вкусовых предпочтений бариста для составления набора для проведения дегустации.
• При посещении заведения вовлечь бариста в диалог на кофейную тему с целью выявления вкусовых предпочтений самого бариста, гостей и посетителей кофейни по параметрам напитка:

1. Уровень кислотности/горечи
2. Плотность
3. Степень обжарки
4. Уровень сладости в послевкусии
5. Регион произрастания зерна
6. Сорт и скрин зерна

• В случае отсутствия возможности влияния бариста на ассортимент кофейни, получить контакты ЛПР (собственника, управляющего) и его вкусовые предпочтения.

• Опыт работы бариста в кофейне от 6 мес.
• Желание работать, зарабатывать и развиваться.
• Позитивный эмоциональный настрой
• Ориентация на клиента, умение работать с людьми, общительность
• Ответственность, опрятность, приветливость, коммуникабельность

• Оформление по ТК с первого дня работы
• График работы 5/2, с 9−00 до 18−00
• Компенсация проезда, оплата самокатов в сезон
• Внутренние обучения по профилю
• Возможность профессионального и карьерного роста