улица Кирова 54Б
Администратор
В группу компаний Roy Group в связи с расширением сфер деятельности и увеличением направлений бизнеса требуется Администратор ресторана.
Условия работы:
— Своевременная, без задержек заработная плата два раза в месяц;
— Работа в крупной компании с официальным оформлением в штат компании с первого дня работы;
— Стабильная заработная плата, которая может быть увеличена от эффективных показателей;
— Достойный уровень заработной платы (оклад + премии);
— Питание за счет компании;
— Работа с разнообразными сферами бизнеса;
— Введение в должность опытным руководителем.
График работы:
— График 5/2.
— С 9:00 до 18:00.
Заработная плата:
— Оклад 50 000 рублей + KPI.
Обязанности:
- Организовывает подготовку зала, бара и касс к работе по обслуживанию гостей. Встречает и расставляет по рабочим местам сотрудников. Выставляет спец. задачи на день;
- Набирает команду сотрудников, способных делать результат, составляет графики и табеля (в т.ч. На отпуска), проводит собеседования, индивидуальные встречи, организовывает наставничество, контроль и мотивацию сотрудников;
- Управляет процессом размещения и обслуживание гостей. Усиливает официантов в пиковые часы. Предупреждает и сокращает накал возникающих конфликтов, решает возникающие споры;
- Организовывает формирование заявок на сырьё, ПФ, алкоголь и т.д. на склад, приёмку и размещение по местам хранения;
- Контролирует выполнение кассовой дисциплины. Согласовывает перемещения и списания. Организовывает подготовку и проведение инвентаризаций по бару
и Т. З. Разрабатывает мероприятия по выявленным отклонениям; - Обеспечивает выполнение норм и правил в работе каждого сотрудника зала, соблюдения стандартов внешнего вида и обслуживания. Соблюдения санитарных норм и правил;
Требования:
• Рассматриваем кандидатов с опытом работы от 1 года.
• Рассматриваем кандидатов из других городов.
Звонки принимаем с 9:00 до 19:00. Михаил Владимирович.
Адрес: Амурск, пр-кт Мира, 36А.
