Евпатория
Требуется администратор зала на шведскую линию в столовую санатория.
Опыт работы в аналогичной должности обязателен.
Обязанности:
- Управление персоналом, составление графиков, соблюдение ФОТ, обучение персонала, составление системы поощрений, мотивационных программ;
- Контроль всех этапов обслуживания гостей, решение текущих административных и хозяйственных вопросов;
- Проведение инвентаризаций и их разбор;
- Проведение анализа работы объекта (финансовые показатели, качество оказываемой услуги);
- Подготовка отчетов, составление заявок;
- Контроль соблюдения СанПиН, взаимодействие с контролирующими органами.
- Опыт работы в аналогичной должности от 1 года;
- Уверенный пользователь ПК, знание 1С;
- Знание нормативной документации, касающейся сферы общественного питания, СанПиН;
- Организаторские способности и управленческие навыки;
- Стрессоустойчивость, коммуникабельность, многозадачность.
- Официальное трудоустройство, социальный пакет;
- График работы 5/2, 6/1;
- Питание и проживание предоставляются бесплатно.
Скорее оставляй отклик — мы ждем именно тебя!