улица Дарвина 1Э
В команду ресторана The Voda требуются повара горячего / гриль цехов.
Обязанности:
— приготовление блюд по ТК, временным стандартам и стандартам качества
— изготовление полуфабрикатов относящихся к горячему цеху (соуса, бульоны, гарниры…)
— или изготовление полуфабрикатов относящихся к гриль цеху (мариновка, разделка, мяса, рыбы, морепродуктов…)
— соблюдение условий хранения продуктов и полуфабрикатов (обязательное соблюдение всех сроков годности)
— соблюдение чистоты на рабочем месте (как в течение дня, так и генеральная уборка один раз в неделю)
— участие в инвентаризации (1 раз в месяц)
Условия:
— стабильный график работы 4/2
— оплата 2 раза в месяц
— ставка 280 р/ч
— бесплатный утренний (от остановки Экспоцентр) и вечерний развоз (до дома)
— корпоративное питание (обед и ужин)
— оформление по ТК
Требования:
— опыт работы не менее 1 года
— основные знания того как варятся бульоны, соуса и т.д.
— осуществлять ротацию
— понимание как нужно открывать и закрывать смену
— и самое главное быстро, качественно и вкусно готовить
На все остальные вопросы ответим при личной встрече, или по телефону.
