Заведующий столовой (повар-универсал)

Производственная компания. Штат 150 — 200 человек. Находится на пересечении Малахова/Власихинская. Работать в одну смену (только в день). Готовить и кормить сотрудников компании. Новая большая столовая, с новым оборудованием и инвентарем (условия для работы очень хорошие). Работать в паре с вторым поваром и возможно мойщиком посуды.

Обязанности:

• Закуп продуктов (водитель и автомобиль имеется)
• Приготовление пищи (холодные, горячие блюда, выпечка, напитки)
• Калькуляция и составление меню
• Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов
• Соблюдение чистоты на рабочем месте и в столовой
• Поддержание оборудования и инвентаря в чистом и исправном состоянии

Требования:

• Опыт работы заведующей столовой или старшим поваром (нужны хорошие организаторские навыки)
• Опыт работы поваром
• Наличие действующей санитарной книжки
• Чистоплотность и опрятность

Условия:

• Заработная плата — договорная. Все условия работы обсуждаются на собеседовании с директором
• График 5/2 с 8 до 17