от 54000 RUR
Балаково
Саратовское шоссе 24
Саратовское шоссе 24
От 3 до 6 лет
Обязанности:
- организует проведение химических, биологических анализов, обеспечивает лабораторный контроль соответствия качества сырья, материалов, готовой продукции действующим стандартам и техническим условиям;
- возглавляет работу по разработке новых и совершенствованию существующих методов лабораторного контроля и оказывает помощь в их внедрении в производство;
- осуществляет подбор лабораторного оборудования, контроль за состоянием лабораторного оборудования и рабочих мест сотрудников лаборатории и принимает меры по устранению имеющихся недостатков;
- обеспечивает соблюдение ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, осуществлять гашение и оформление возвратных ветеринарных сопроводительных документов в системе ФГИС «Меркурий"-ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!
- работа в соответствии с ХАССП
- контролирует качество отбора и обработки проб;
- анализирует причины выпуска бракованной продукции и предпринимает меры к предотвращению выработки брака;
- разрабатывает технические указания и инструкции по текущему контролю производства;
- организует ведение установленной документации;
- подготавливает продукцию и документацию к государственной регистрации и сертификации, обеспечивает получение необходимой документации по соответствию продукции;
- ведет переписку с другими организациями по вопросам лабораторного анализа;
- проводит и оформляет ежегодную инвентаризацию лабораторного оборудования;
- разрабатывает текущие и годовые планы работы лаборатории.
- руководит работниками лаборатории и технологами смен
- высшее профессиональное образование (технология пищевого производства)
- уверенный пользователь ПК;
- Знание оборудования лаборатории, принципы его работы и правила эксплуатации;
- знание методов и организации проведения научно-исследовательских работ;
- знание стандартов, технических условий, методик и инструкций по лабораторному контролю производства;
- знание основ экономики, организации труда, производства и управления;
- Оформление по ТК;
- Ежемесячные премии, расширенный соцпакет;
- стабильный график работы;
- дружный коллектив
- закрепление наставника.
- иногородним предоставляется жилье (на правах проживания)
