Центральный район, квартал Троицкий, жилой массив Олимпийский 13
Surf Coffee® — это не просто кофейни. Это место встречи и знакомств, сплачивающее единомышленников. И сейчас мы в поисках новых людей в нашу команду!
У нас более 200 предприятий по всей стране и за ее пределами, 15 из которых — с собственной кухней и всегда готовы порадовать тебя незабываемой пиццей. У нас есть свой музыкальный лейбл — Propaganda Machine™, бренд уходовой косметики Mantra, а еще мы продаем винил, одежду, фотопленку и здоровые продукты собственного производства. Команда обжарщиков — наши партнеры Blue Hawaii Roast — тесно взаимодействует с фермерами и станциями обработки кофе в разных странах, благодаря чему наши гости пьют самые вкусные и качественные напитки. Surf Coffee® — постоянный партнер больших фестивалей (New Star Camp, Faces & Laces, PIR и др.), а наши бариста — призеры и участники крупнейших кофейных чемпионатов.
Мы предлагаем тебе стать частью нашей дружной семьи и начать свой путь в компании с позиции повара!
Здесь ты сможешь:
— обучаться мастерству приготовления оригинальной
продукции Surf Coffee®;
— участвовать в творческих профессиональных
и внутренних конкурсах с призами;
— менять города и споты, в которых будешь
работать;
— развиваться в любом направлении деятельности
Surf Coffee®;
— или даже осуществить свою мечту — стать
нашим партнером и вместе открыть новую кофейню.
Наша базовая ценность — это человек. Наш сотрудник или гость — каждый имеет для нас большое значение. Главное для нас — равенство всех членов команды и сплоченность ради общей цели.
Условия
— Оплачиваемая стажировка.
— Уникальная скидка на продукцию Surf Coffee®
и группы компаний.
— Рост вознаграждения при активном участии
в жизни кофейни (ставка + % от продаж + премии).
— Возможность каждую рабочую смену попробовать
напитки из меню + оплачиваемое питание.
— Возможность выстроить свой график по
системе пожеланий.
— Работа на самом современном оборудовании.
— Участие в дегустациях новых продуктов
и в принятии решений об их вводе в меню.
— Стильная коллекция одежды от бренда одежды
Propaganda Machine™, в которой можно не только работать, но и наслаждаться ею в повседневной жизни.
Твои будущие задачи
— Выполнять функции повара в Surf Coffee®.
— Готовить блюда, п/ф, соблюдение рецептур, технологии приготовления.
— Прорабатывать новые позиции в меню.
— Контролировать качество сырья и своевременно
делать заготовки.
— Соблюдение правил хранения продуктов и сроков годности, утилизация продукта.
— Поддерживать чистоту на рабочем месте
в соответствии с СанПин.
— Трудиться по выстроенному рабочему графику
с наличием чек-листа для комфортного выполнения задач.
— Участвовать в собраниях, где каждый может
проявить инициативу и реализовать свои идеи.
SURFING NEVER ALONE
