Новодмитровская улица 2к1
Ребята, привет!
У нас в Лофт Интеллиджент Савёловский открыли вакансию менеджера кофейни и мы в поисках сильного управленца и будущего хорошего коллеги!
Что такое Лофт Инт?
У нас мощная атмосфера кофейного Лофта, в меню и вечная классика, и авторские, и сезонные напитки,
хипстерские завтраки и крутые десерты, сытные сэндвичи и круассаны,
постоянные платежеспособные гости,
панорамные окна, белые кирпичные стены, Диско и Фанки нон-стоп!
Молодая команда бариста, зерно собственной обжарки, Айка в компе на кассе и в складском учете, 12 основных поставщиков, 1500 чеков в неделю,
и все это нужно нежно любить и этим эффективно управлять!
Отправь свой отклик на вакансию и начни сопроводительное письмо словами
«Я точно хочу с вами работать, ребята!"
Требования:
- Обязателен опыт работы от 2 лет на аналогичной позиции в сетевом кофейном бизнесе (Starbucks, Travelers, CoffeeBean, CameraObscura)
- Безупречная честность, аналитические и управленческие способности, хорошие навыки устной и письменной речи
- Опыт руководства коллективом от 5-ти и более человек, сильный коммуникативный навык
- Безупречные рекомендации работодателей
Обязанности:
- Организация деятельности персонала, проведение набора и отбора персонала, обучение, развитие, мотивация персонала;
- Организация потока работы с гостями;
- Контроль поставки, сроков хранения, ассортимент продукции, количества и качества доставки продукции, проведение инвентаризации;
- Взаимодействие с поставщиками, подрядчиками;
- Обеспечение выполнения плана по продажам, контроль списаний и соблюдение норм уровней товарного запаса
- Контроль кассовых операций, ведение документации кофейни;
- Отслеживание товара в кофейне, составление заказов;
- Контроль соблюдения стандартов кофейни;
- Контроль открытия и закрытия кофейни
Условия:
- Еженедельная выплата зарплаты, без задержек и всякого такого;
- График работы 5/2, Стаф-Завтраки и Стаф Питание;
- Официальное оформление по ТК РФ;
- Крутая рабочая атмосфера в современной кофейне
- 5 минут пешком от метро Дмитровская
